缅甸的槟榔文化
作者:龙源国际    发布于:2020-03-13 20:24:15    文字:【】【】【
摘要: 龙源国际报道:走在缅甸的大街小巷,有一道风景线是你不容错过的,那就是临街的一个个活动槟榔销售点,均匀地分布在城市的各个角落。槟榔应该是缅甸生意最好的买卖,销售点前面总是人头攒动。


     龙源国际报道:走在缅甸的大街小巷,有一道风景线是你不容错过的,那就是临街的一个个活动槟榔销售点,均匀地分布在城市的各个角落。槟榔应该是缅甸生意最好的买卖,销售点前面总是人头攒动。


缅甸人爱嚼槟榔,在缅甸的各个城市你都会遇见口嚼槟榔的人。槟榔的制作过程看起来复杂,但是在缅甸工人的手里也就是十多秒钟的事情。

用抹上蛎灰的蒌叶,把切成小块的槟榔果,外加其他名目繁多的香料包起来,最后几个一串用牙签串上,或者装到小塑料袋里,就可以慢慢享用了。这些嚼完槟榔的人,基本都是“血盆大口”了。


在嚼槟榔的过程当中,要不断地把残渣和口水一起吐掉,于是在缅甸很多地方都能看到地面上有红色的“槟榔印记”。通过一段时间的观察,发现缅甸吸烟的人不是很多,吃槟榔的人更多。

后来了解到,嚼槟榔能消除疲劳,提神醒脑,和喝酒、吸烟有点类似,而且吃槟榔和吸烟一样,会让人上瘾。在缅甸接触到的出租车司机、做生意老板有不少都爱嚼槟榔,作为外来人的我大惑不解,他们则往往竖起拇指表示非常好吃。


在缅甸,一个成年男子一天吃两包是标准的量。槟榔里含有生物碱,据说上瘾后如果不吃,口中会发酸,这也是为什么当地人不停嚼槟榔的缘故。我在缅甸东枝遇到的“槟榔哥”,每次路过都要停车买槟榔,车上吐口水也是专门准备了一个装备,真是令人佩服。

在大街上,你会看见满大街嚼槟榔的男人,成了这个地方一个独特而令人难忘的风景线。长年累月这么嚼,缅甸的男人大多都成了“牙缝男”,一口红黑红黑的牙齿,刚开始看的时候或许会有些不适应,看着看着倒也习惯了。 

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